5 мин.подготовка 1 ч. 30 мин.приготовление 198 ккал. (на 100 г)1,1 г белков; 3,8 г жиров; 40,3 г углеводов Шоколадно-сливовая паста – вкуснейшая штука на тост или к блинам. Ингредиенты: 0,5 кг слив, 250 г сахара, 30 г сливочного масла, 16 г какао. Как приготовить: Сливы помыть, очистить от кожицыContinue Reading

30 мин.подготовка 10 мин.приготовление 130 ккал. (на 100 г)6,5 г белков; 8,3 г жиров; 7,2 г углеводов Винегрет по-норвежски приготовлен с сельдью, овощами и горчичной заправкой. Говорят слово «винегрет» французского происхождения, а варианты этого блюда есть практически во всех странах Европы. Винегрет с солеными огурцами и квашеной капустой считают исконноContinue Reading

15 мин.подготовка 10 мин.приготовление 105 ккал. (на 100 г)6,9 г белков; 4,1 г жиров; 10,3 г углеводов Закусочный торт «Наполеон» приготовлен с рыбными консервами, овощной начинкой и сыром. Ингредиенты: 1 упаковка готовых коржей для «Наполеона». Рыбная начинка: 1 банка консервированного лосося, 2 варёных яйца, 2 соленых или маринованных огурчика, 1Continue Reading

10 мин.подготовка 20 мин.приготовление 286 ккал. (на 100 г)4,9 г белков; 12,4 г жиров; 38,8 г углеводов Хороший рецепт для любителей сладкого: похож на Цветаевский пирог, только не с яблоками, а с бананами. Нежный и очень вкусный песочный пирожок с нежной заливкой. Прост в приготовлении, рекомендую. Ингредиенты: Для теста: 200Continue Reading

2 мин.подготовка 8 мин.приготовление 62 ккал. (на 100 г)8,1 г белков; 2,1 г жиров; 2,7 г углеводов Рыба толстолобик приготовлена на электрогриле – вкусно, полезно и не калорийно с овощным салатом. В первый раз я купила толстолобик: она же речная, а я не люблю речную рыбу из-за обилия в нейContinue Reading

4 ч.подготовка 20 мин.приготовление 190 ккал. (на 100 г)14,3 г белков; 5,9 г жиров; 19,7 г углеводов Рецепт этих идеальных сырников (по-другому и не скажешь!) нашла в журнале магазина «Лента» – они, действительно, получились как у бабушки: не развалились, не расползлись на сковороде, а по вкусу творожные – без избыткаContinue Reading

30 мин.подготовка 10 мин.приготовление 265 ккал. (на 100 г)10,2 г белков; 22,4 г жиров; 5,4 г углеводов В классическом рецепте в салате «Невеста» используется копчёная курица. Но в этот раз я решила курицу заменить на колбасу сервелат. А для пикантности вкуса добавила маринованные огурчики. Получилось очень вкусно! Ингредиенты: 200 гContinue Reading

5 мин.подготовка 36 ч.приготовление 189 ккал. (на 100 г)10,9 г белков; 14,4 г жиров; 3,4 г углеводов За ночь домашний крем-сыр стал совсем плотненьким, и даже сметанный вкус, который все же никуда не испарился, стал не таким резким и явным, а более гармоничным, уступив местечко и другим оттенкам. В общемContinue Reading

20 мин.подготовка 5 мин.приготовление 139 ккал. (на 100 г)14,3 г белков; 7,9 г жиров; 2,3 г углеводов Салат приготовлен с курицей, омлетными блинчиками и маринованным луком – простой, но вкусный и нежный салат для домашнего потребления. Ингредиенты: 1 куриный окорочок или 1/2 куриной грудки, 2 яйца, 2 скорлупки молока, 1/2Continue Reading

30 мин.подготовка 45 мин.приготовление 89 ккал. (на 100 г)19,8 г белков; 1,7 г жиров; 0 г углеводов Долго решала, что мне делать с этими огромными индюшачьими голенями. Остановилась на духовке. В процессе запекания подлила в форму немного воды и получился очень вкусный соус к индейке. Ингредиенты: 2 голени индейки. КакContinue Reading